Witaj, nieznajomy! [ Zarejestruj się | Zaloguj sięrss  |  tw

Międzynarodowy Festiwal Folkloru Ziem Górskich w Zakopanem

Kwaśnica i ruskie pierogi u Ryśka

  • Ulica: Oswalda Balzera 17e
  • Miejscowość: Zakopane
Kwaśnica i ruskie pierogi u Ryśka

Opis

Nie była to moja pierwsza a z pewnością nie ostatnia wizyta w tym miejscu.

Kwaśnica u Ryśka

Kiedyś na facebooku zapytałem się znajomych gdzie można zjeść dobra prawdziwą kwaśnicę.
Padało wiele odpowiedzi włącznie z tym, że ktoś w domu robi rewelacyjną.

Kwaśnica u Ryśka czy jest smaczna i wyjątkowa?
Niech za opinie posłuży pewne zdarzenie.

Swego czasu zaprosiłem do siebie dwie osoby z rodziny gdzieś tam z Polski.
Jedna z nich to gdzie tylko może wytyka błędy.
Jak komuś coś smakuje to jej z pewnością nie będzie.
Jak innym podobają się góry to ona woli morze.

Chyba już wiecie jaki to człek.
I tę osobę postanowiłem wziąć do Ryśka na kwaśnicę – zaryzykowałem.

Bacznie przyglądałem się reakcji owej osoby podczas konsumowania i nie trzeba było czekać długo.
Po kilku łyżkach kwaśnicy padło zdanie „Jak wrócę do domu od razu próbuje takie coś uwarzyć”.
Pani była wprost zachwycona.

Od siebie wspomnę, że ja osobiście kwaśnych dań nie lubię, ale kwaśnice u Ryśka zawsze zjem.

A jakie są ruskie pierogi?

Moim przysmakiem z kuchni były i zawsze będą ruskie pierogi.
Mogę je wcinać jak ciasteczka.
W Zakopanem jest kilka miejsc gdzie próbowałem i są całkiem, całkiem.

Postanowiłem skosztować ruskich u Ryśka.
Jak dla mnie bomba.
Przede wszystkim farsz ma smak.
Jest doprawiony i konkretny a nie taka papka jaka dostajemy w niektórych miejscach.
Nie liczyłem ile ich jest ale porcja wystarczająca aby się najeść.

Opinie o tym miejscu

Postanowiłem poczytać o tym miejscu co ludziska piszą i zadziwiły mnie komentarze ludzi z różnych serwisów.
Najbardziej się ubawiłem czytając:
„Po wejściu w nozdrza uderzył ciężki zapach mieszaniny kurzu, potu, dymu ze świec oraz zapachu garkuchni. Do tego głośna muzyka, którą lubi Ryszard.
W ciemnym, zatłoczonym pomieszczeniu znalazł się jeden wolny stolik. Ryszard przyniósł poplamione oraz lepkie menu, a także złożył propozycję od siebie.
Zamierzaliśmy coś zamówić, ale koszmarne zapachy połączone z głośną metalową muzyką wywołały u jednej z osób napad migreny połączony z silnymi nudnościami.
Musieliśmy się szybko ewakuować.
Do konsumpcji zatem nie doszło, a ja długo zastanawiałem się, czy mam pisać tę recenzję. Bo czy można pisać o zapachach?
Ślady zapachowe mogą stanowić ważny materiał dowodowy. Na podstawie takich śladów można ustalić tożsamość osoby – np. tożsamość sprawcy czynu zabronionego.
Na podstawie zapachów można też ocenić jakość jedzenia emitującego zapachy.
Na podstawie empirycznych badań osmologicznych przeprowadzonych w Restauracji Marzanna stwierdzam, że jedzenie tam serwowane nie zasługuje na określenie „kuchnia domowa”.
Jest to raczej garkuchnia z jedzeniem typu „zapchajkichy”.  (www.gastronauci.pl) 

Gość wg mnie i jest to tylko moja opinia – pomylił chyba miejsca.
Luksusowe restauracje za ciężką kasę z pięcioma kelnerami przy stoliku to nie tutaj.
Ale już wiem gość to rodzina z tą panią co była ze mną.

Najlepiej jak sami sprawdzicie. Ja z pewnością tam pójdę nie raz i nie raz zabiorę tam kolejnych znajomych.

Robert Urbański ‚zakopiec’

 

ID Artykułu: 25253f42d5f8a8fb

Dzisiejsze Popularne Ogłoszenia

Zakopiec Patronem

Zakopiec Patronem

Zakopiec Patronem

czapki na zamówienie
Czapki mogą być z wywinięciem lub bez wywinięcia. Cena netto.
efanshop.com